Description
Udka kurczaka w Instant Pot to szybkie i smaczne danie, które łączy prostotę, szybkość oraz wyjątkowy smak.
Ingredients
- Udka kurczaka – 4 sztuki
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Czosnek – 4 ząbki, posiekane
- Cebula – 1 sztuka, pokrojona w kostkę
- Bulion drobiowy – 500 ml
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Papryka – 1 łyżeczka
- Tymianek – 1 łyżeczka
Instructions
- Przygotowanie składników: Umyj udka kurczaka, osusz je, pokrój cebulę i posiekaj czosnek.
- Marynowanie udek kurczaka: Wymieszaj przyprawy i natrzyj nimi udka kurczaka.
- Smażenie udek w Instant Pot: Włącz tryb „Sauté”, dodaj oliwę i smaż udka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Gotowanie udek kurczaka: Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, wlej bulion, włóż udka, zamknij pokrywę i gotuj na trybie „Manual” przez 15 minut.
- Podanie i serwowanie: Po gotowaniu pozwól na naturalne uwolnienie ciśnienia przez 10 minut, a następnie podawaj udka na talerzu.
Notes
- Można eksperymentować z różnymi przyprawami.
- Udka kurczaka można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż czy sałatka.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na dłużej.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie pod ciśnieniem
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 udko
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: udka kurczaka, Instant Pot, przepis, szybkie danie