Description
Pyszne trufle piernikowe to idealny deser na święta lub specjalne okazje. Łączą w sobie aromat piernika z delikatnością czekolady.
Ingredients
Scale
- 200 g piernika
- 100 g masła
- 200 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
- kakao do obtoczenia
Instructions
- Pokrusz piernik na drobne kawałki.
- Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej.
- Dodaj miód i cynamon, wymieszaj.
- Połącz masę czekoladową z pokruszonym piernikiem i orzechami.
- Uformuj kulki i obtocz je w kakao.
- Schłodź w lodówce przez 2 godziny przed podaniem.
Notes
- Możesz dodać odrobinę rumu dla dodatkowego smaku.
- Trufle możesz przechowywać w lodówce do 5 dni.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 trufla
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: trufle piernikowe, deser świąteczny, piernik, czekolada