Description
Truffle Almond Joy to pyszny deser, który łączy w sobie smak ciemnej czekolady, wiórków kokosowych oraz migdałów. Idealne na każdą okazję.
Ingredients
- Ciemna czekolada – 200 g
- Mleko skondensowane słodzone – 150 g
- Wiórki kokosowe – 100 g
- Ekstrakt migdałowy – 1 łyżeczka
- Całe migdały – 50 g
- Kakao w proszku – do obtoczenia
Instructions
- W średniej misce połącz wiórki kokosowe, mleko skondensowane słodzone oraz ekstrakt migdałowy. Dokładnie wymieszaj składniki.
- Uformuj kulki z masy kokosowej, umieszczając w każdej kulce jeden cały migdał.
- Roztop ciemną czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, a następnie obtocz w niej kulki.
- Obtocz trufle w kakao w proszku lub wiórkach kokosowych i wstaw do lodówki na 15-20 minut, aż czekolada stwardnieje.
Notes
- Trufle można przechowywać w lodówce przez 1-2 tygodnie.
- Można zamrozić trufle na 2-3 miesiące.
- Można użyć innych orzechów zamiast migdałów.
- Można eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie, obtaczanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 trufla
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: trufle, deser, czekolada, kokos, migdały