Description
Tradycyjne jabłka w cieście to proste i smaczne danie, które możesz przygotować na szybki deser lub podwieczorek.
Ingredients
Scale
- 4 średnie jabłka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
Instructions
- Obierz jabłka i pokrój je na plasterki.
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
- Dodaj jajko i mleko, mieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Zanurz plasterki jabłek w cieście i smaż na złoty kolor.
- Osusz na papierowym ręczniku i podawaj.
Notes
- Użyj jabłek kwaśnych, np. szara reneta, dla lepszego smaku.
- Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
- Podawaj z cukrem pudrem lub cynamonem.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: jabłka w cieście, smażone jabłka, tradycyjny deser, polskie danie