Description
Tarta Owocowa z Kremem to wyjątkowy deser, który łączy w sobie smak, zdrowie i piękno. Idealna na każdą okazję.
Ingredients
- Spód tarty: ciasto kruche lub gotowy spód
- Krem patisserie: 500 ml mleka, 4 żółtka, 100 g cukru, 40 g mąki pszennej, 20 g mąki ziemniaczanej
- Owoce: 200 g truskawek, 2 kiwi, 150 g borówek, 150 g malin
- Glazura morelowa: 100 ml
Instructions
- Przygotuj spód tarty, piekąc ciasto kruche w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
- Przygotuj krem patisserie, podgrzewając mleko i mieszając z żółtkami, cukrem oraz mąkami.
- Wylej krem na ostudzony spód tarty i równomiernie go rozprowadź.
- Ułóż pokrojone owoce na wierzchu kremu w artystyczny sposób.
- Nałóż glazurę morelową na owoce i wstaw tartę do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Notes
- Wybieraj świeże owoce sezonowe dla najlepszego smaku.
- Tarta smakuje najlepiej w ciągu 2-3 dni od przygotowania.
- Unikaj zamrażania tarty, aby nie straciła tekstury owoców.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: tarta, deser, owoce, krem, przepis