Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Szarlotka – klasyczna polska (Ciasto z jabłkami)

Szarlotka – klasyczna polska w 8 prostych krokach


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 1 godzina 10 minut
  • Yield: 8 porcji 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Klasyczna szarlotka to proste i smaczne ciasto z jabłkami, idealne na podwieczorek lub deser.


Ingredients

Scale
  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 kg jabłek
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki cukru pudru

Instructions

  1. Wymieszaj mąkę, masło, cukier i jajko, aby uzyskać kruszonkę.
  2. Podziel ciasto na dwie części – większą i mniejszą.
  3. Większą część rozwałkuj i wyłóż nią formę do pieczenia.
  4. Obierz jabłka, pokrój w kostkę i wymieszaj z cynamonem.
  5. Rozłóż jabłka na cieście w formie.
  6. Rozwałkuj mniejszą część ciasta i pokryj nią jabłka.
  7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut.
  8. Posyp cukrem pudrem po upieczeniu.

Notes

  • Możesz dodać rodzynki do jabłek dla dodatkowego smaku.
  • Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień.
  • Prep Time: 30 minut
  • Cook Time: 40 minut
  • Category: Deser
  • Method: Pieczenie
  • Cuisine: Polska

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 9 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: szarlotka, ciasto z jabłkami, deser, polska kuchnia