Description
Tradycyjne danie świąteczne, idealne na Boże Narodzenie. Smaczne i proste w przygotowaniu.
Ingredients
Scale
- 500 g mięsa (wołowina lub wieprzowina)
- 2 cebule
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- 1 liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
Instructions
- Pokrój mięso na kawałki i obsmaż na patelni.
- Dodaj pokrojoną cebulę i zeszklić.
- Dodaj pokrojone warzywa i smaż przez 5 minut.
- Zalej wodą, dodaj przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
- Podawaj z ziemniakami lub chlebem.
Notes
- Możesz dodać więcej warzyw według uznania.
- Danie smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 2 godziny
- Category: Danie główne
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: świąteczne potrawy, Boże Narodzenie, tradycyjne danie