Description
Sorbet malinowy to lekki i orzeźwiający deser, idealny na upalne dni. Przygotowany ze świeżych malin, ma naturalnie słodki smak i piękny różowy kolor.
Ingredients
Scale
- 500 g świeżych malin
- 150 g cukru
- 200 ml wody
- 1 łyżka soku z cytryny
Instructions
- Umyj maliny i odsącz je na sicie.
- W garnku podgrzej wodę z cukrem, aż cukier się rozpuści. Zostaw do wystudzenia.
- Zmiksuj maliny z syropem cukrowym i sokiem z cytryny na gładką masę.
- Przelej mieszankę do pojemnika do mrożenia.
- Wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, co 30 minut mieszając widełkami, by uniknąć tworzenia się kryształków lodu.
- Podawaj schłodzone, udekorowane świeżymi malinami.
Notes
- Jeśli lubisz bardziej kwaśny smak, dodaj więcej soku z cytryny.
- Możesz użyć mrożonych malin, jeśli nie masz świeżych.
- Sorbet najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Mrożenie
- Cuisine: Międzynarodowa
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0.5 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0.3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: sorbet malinowy, deser owocowy, lody malinowe, przepis na sorbet