Description
Soczyste kurczaki w wolnowarze to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie smacznego i zdrowego posiłku. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, a efekt końcowy zachwyca nie tylko smakiem, ale także aromatem.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 1 kg
- Bulion drobiowy – 500 ml
- Czosnek – 4 ząbki, posiekane
- Cebula – 1 duża, pokrojona w kostkę
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Zioła (np. tymianek, rozmaryn) – 2 łyżeczki
Instructions
- Umyj pierś z kurczaka pod zimną wodą, a następnie osusz ją ręcznikiem papierowym.
- W misce wymieszaj sól, pieprz oraz zioła, a następnie natrzyj kurczaka przygotowaną mieszanką przypraw.
- Włącz wolnowar i ustaw go na niską temperaturę.
- Umieść kurczaka w wolnowarze, wlej bulion drobiowy, dodaj cebulę i czosnek, a następnie zamknij pokrywę.
- Gotuj przez 6-8 godzin na niskiej temperaturze lub 3-4 godziny na wysokiej.
- Po zakończeniu gotowania, delikatnie wyjmij kurczaka z wolnowaru i podawaj z sosem.
Notes
- Możesz dostosować przyprawy i dodatki według własnych upodobań.
- Wolnowar pozwala na zaoszczędzenie czasu, wystarczy przygotować składniki.
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewka czy papryka.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 6-8 godzin
- Category: Obiad
- Method: Wolnowar
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 60g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: kurczak, wolnowar, przepis, obiad, zdrowe jedzenie