Description
Soczyste filety z kurczaka z pieczonymi pomidorkami to proste i zdrowe danie, które zachwyca smakiem i aromatem.
Ingredients
Scale
- 500 g filetów z kurczaka
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- Garść świeżej bazylii
- Sól i pieprz
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Opłucz filety z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Umyj pomidorki koktajlowe i przekrój je na pół.
- Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Natrzyj filety oliwą z oliwek, posól i popieprz z obu stron.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy, dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj pomidorki, posól i popieprz, smaż przez 3-4 minuty.
- Na patelni z pomidorkami dodaj filety z kurczaka, wymieszaj i przełóż do piekarnika.
- Piec przez 15-20 minut.
- Podawaj udekorowane świeżą bazylią.
Notes
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Świetnie smakuje z ryżem, makaronem lub pieczonymi ziemniakami.
- Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, pomidorki, przepis, zdrowe danie, szybki obiad