Description
Czekoladowo-orzechowy sernik z masłem orzechowym to pyszny deser łączący smak czekolady i kremowość masła orzechowego.
Ingredients
- Ser twarogowy – 500 g
- Masło orzechowe – 200 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ciasteczka czekoladowe – 200 g
- Masło – 100 g
- Śmietanka kremówka – 200 ml
- Posiekane orzechy – 100 g
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokrusz ciasteczka czekoladowe i wymieszaj z roztopionym masłem. Ułóż na dnie tortownicy i piecz przez 10 minut.
- W dużej misce wymieszaj ser twarogowy, masło orzechowe i cukier, aż masa będzie gładka. Dodawaj jajka jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu.
- Wylej masę serową na ostudzony spód ciasteczkowy i wygładź powierzchnię.
- Piec przez 50-60 minut, aż masa będzie ścięta, ale lekko drżąca w środku. Pozostaw w piekarniku na 30 minut po upieczeniu.
- Przygotuj polewę, podgrzewając śmietankę i dodając posiekaną czekoladę. Polej sernik polewą i posyp orzechami. Schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
Notes
- Możesz dodać świeże owoce jako dekorację.
- Przechowuj sernik w lodówce w szczelnym pojemniku.
- Możesz zamrozić sernik na maksymalnie 3 miesiące.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: sernik, czekoladowy, masło orzechowe, deser