Description
Sałatka z nektarynek, chili, ogórkiem, zieloną fasolką i pancettą to orzeźwiająca i wyrazista propozycja na lato. Łączy słodycz owoców z pikantnością chili i słonym akcentem pancetty.
Ingredients
Scale
- 2 nektarynki
- 1 ogórek
- 100 g zielonej fasolki
- 50 g pancetty
- 1 łyżeczka chili flakes
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Umyj i pokrój nektarynki na plastry.
- Ogórek pokrój w cienkie plasterki.
- Fasolkę obierz i ugotuj al dente.
- Pancettę podsmaż na chrupiąco.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Dodaj chili flakes, oliwę, sól i pieprz.
- Podawaj od razu.
Notes
- Możesz dodać ser feta dla większej kremowości.
- Chili możesz zastąpić świeżą papryczką.
- Sałatka najlepiej smakuje świeżo przygotowana.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Sałatka
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sałatka, nektarynki, chili, ogórek, fasolka, pancetta, lato