Description
Sałatka z kurczakiem i tzatziki to lekka i zdrowa propozycja na letnie dni, łącząca soczystego kurczaka, świeże warzywa i orzeźwiający sos tzatziki.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 2 sztuki
- Ogórek – 1 sztuka
- Jogurt grecki – 200 g
- Czosnek – 1 ząbek
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Koper – 1 łyżka (świeży, posiekany)
- Mieszanka sałat – 150 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Umyj i osusz piersi z kurczaka, natrzyj oliwą, solą i pieprzem, a następnie grilluj przez 6-7 minut z każdej strony.
- W dużej misce wymieszaj jogurt grecki, starty ogórek, czosnek, sok z cytryny, koper, sól i pieprz, aby przygotować sos tzatziki.
- W dużej misce połącz mieszankę sałat, pokrojone plastry kurczaka i pomidorki koktajlowe, delikatnie wymieszaj.
- Podawaj sałatkę z sosem tzatziki na wierzchu, skropioną oliwą z oliwek.
Notes
- Możesz dodać awokado, fetę, oliwki, paprykę lub orzechy jako dodatkowe składniki.
- Sałatkę najlepiej zjeść od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość.
- Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, najlepiej oddzielając sos.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Sałatki
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 300 g
- Calories: 350-400
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: sałatka, kurczak, tzatziki, zdrowe jedzenie, letnie danie