Description
Sałatka z kurczakiem i brokułami to zdrowe i smaczne danie, które łączy świeżość warzyw z białkiem kurczaka.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 300 g: Ugotowana i pokrojona w kostkę.
- Brokuły – 200 g: Ugotowane na parze.
- Pomidorki koktajlowe – 150 g: Przekrojone na pół.
- Czerwona cebula – 1 sztuka: Pokrojona w cienkie plasterki.
- Ser feta – 100 g: Pokruszony.
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
- Sok z cytryny – 2 łyżki.
- Sól i pieprz: Do smaku.
Instructions
- Pokrój ugotowaną pierś z kurczaka w kostkę.
- Ugotuj brokuły na parze przez 5-7 minut.
- W dużej misce połącz kurczaka, brokuły, pomidorki, cebulę i ser feta.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz w małej miseczce.
- Skrop sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Notes
- Można dodać inne warzywa, takie jak ogórek czy papryka.
- Sałatkę można schłodzić w lodówce przed podaniem.
- Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: sałatka, kurczak, brokuły, zdrowe jedzenie, przepis