Description
Wysokobiałkowa sałatka warzywna to zdrowe i smaczne danie, które dostarcza niezbędnych składników odżywczych, idealne na każdą okazję.
Ingredients
- Mieszanka sałat – 200 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Papryka (czerwona lub żółta) – 1 sztuka
- Ciecierzyca (ugotowana lub z puszki) – 1 szklanka
- Ser feta – 150 g
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Dokładnie umyj wszystkie warzywa i osusz sałatę.
- Pokrój pomidorki na połówki, ogórka w plasterki, a paprykę w kostkę.
- Przepłucz ciecierzycę z puszki pod zimną wodą i odcedź.
- W dużej misce umieść mieszankę sałat, pokrojone pomidorki, ogórka, paprykę oraz ciecierzycę i delikatnie wymieszaj.
- Pokrój ser feta w kostkę lub pokrusz go, a następnie dodaj do sałatki.
- W osobnej miseczce przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz, a następnie polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
Notes
- Sałatkę można podawać na zimno lub lekko podgrzaną.
- Można dostosować składniki do własnych upodobań, dodając awokado lub orzechy.
- Najlepiej spożyć sałatkę świeżo przygotowaną, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: sałatka, wysokobiałkowa, zdrowe odżywianie, wegetariańska, ciecierzyca