Description
Tradycyjne polskie ciasta przygotowywane na Święta Bożego Narodzenia, charakteryzujące się bogatymi aromatami i symbolicznymi znaczeniami
Ingredients
Scale
- 500 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 100 g migdałów
- 50 g skórki pomarańczowej
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instructions
- Zmiksuj masło z cukrem na puszystą masę
- Dodaj jajka po jednym, ciągle mieszając
- Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i solą
- Dodaj migdały i skórkę pomarańczową
- Wyrabiaj ciasto przez 10 minut
- Formuj ciasteczka i układaj na blasze
- Piecz w 180°C przez 15-20 minut
Notes
- Ciasto najlepiej smakuje po odstaniu 2-3 dni
- Można dodać więcej przypraw dla intensywniejszego smaku
- Przechowuj w szczelnym pojemniku
- Prep Time: 45 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Ciasta
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 ciasteczko
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 35 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: ciasta świąteczne, boże narodzenie, wypieki wigilijne, tradycyjne ciasta