Description
Placki z dyni to proste i smaczne danie, idealne na jesień. Szybkie w przygotowaniu, mogą być podawane jako przekąska lub dodatek do obiadu.
Ingredients
Scale
- 500 g dyni
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instructions
- Obierz dynię i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
- Dodaj jajko, mąkę, cukier i sól. Wymieszaj.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Formuj małe placki i smaż na złoty kolor z obu stron.
- Odcedź na papierowym ręczniku.
Notes
- Możesz dodać cynamon dla smaku.
- Podawaj z jogurtem naturalnym lub śmietaną.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Przekąska
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: placki z dyni, dynia, przekąska, jesienne danie