Description
Tradycyjne polskie ciasto piernikowe, idealne na święta i specjalne okazje.
Ingredients
Scale
- 500g mąki pszennej
- 200g miodu
- 150g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej
- 100ml mleka
- 100ml oleju roślinnego
Instructions
- Wymieszaj miód z cukrem i podgrzej na małym ogniu.
- Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj mąkę, sodę i przyprawy, mieszając.
- Wlej mleko i olej, zagnieć ciasto.
- Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 45 minut.
Notes
- Ciasto można przygotować dzień wcześniej.
- Im dłużej leżakuje, tym smak jest lepszy.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 45 minut
- Category: Ciasta
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (100g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: piernik, ciasto, święta, miód, tradycyjne