Description
Klasyczny piernik to aromatyczne ciasto korzenne, idealne na święta.
Ingredients
Scale
- 500 g mąki pszennej
- 250 g miodu
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g masła
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 100 ml mleka
Instructions
- Rozpuść miód z masłem w rondelku na małym ogniu.
- Wymieszaj mąkę z sodą i przyprawą.
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Połącz wszystkie składniki, dodając mleko.
- Wylej ciasto do formy i piecz 50 minut w 180°C.
Notes
- Ciasto smakuje najlepiej po kilku dniach.
- Możesz dodać bakalie lub orzechy.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 50 min
- Category: Ciasta
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: piernik, ciasto korzenne, świąteczne ciasto