Description
Pieczony łosoś w kremowym sosie cytrynowo-czosnkowym to pyszna uczta, która zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Ingredients
Scale
- 4 filety łososia (około 600 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku (posiekane)
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki świeżej pietruszki (posiekanej)
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Opłucz i osusz filety łososia, skrop oliwą i przypraw solą oraz pieprzem.
- Na patelni rozgrzej czosnek, następnie dodaj śmietanę i sok z cytryny, gotuj przez 3-5 minut.
- Umieść łososia na blasze i piecz przez 12-15 minut.
- Podawaj łososia polanego sosem cytrynowo-czosnkowym, udekorowanego pietruszką.
Notes
- Możesz podać z ryżem, ziemniakami lub sałatką.
- Użyj świeżego łososia dla lepszego smaku.
- Resztki przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 2-3 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 filet
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: łosoś, pieczony, sos cytrynowo-czosnkowy, przepis, zdrowe danie