Description
Pyszne połączenie brownie i ciasta pekanowego w formie małych bomb deserowych.
Ingredients
Scale
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 100 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150 g orzechów pekan
- 100 g syropu klonowego
- 50 g cukru trzcinowego
Instructions
- Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej.
- Dodaj cukier i wymieszaj.
- Dodaj jajka pojedynczo, ciągle mieszając.
- Dodaj mąkę, kakao i ekstrakt waniliowy, wymieszaj do połączenia.
- Przelej ciasto do foremek na muffiny.
- Orzechy pekan wymieszaj z syropem klonowym i cukrem trzcinowym.
- Na wierzch ciasta wyłóż mieszankę orzechową.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Notes
- Możesz użyć foremek silikonowych dla łatwiejszego wyjmowania.
- Ciasto możesz przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Podawaj lekko podgrzane z gałką lodów waniliowych.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: pecan pie brownie bombs przepis deser