Description
Prosty i szybki pasztet domowy z żurawiną, idealny na śniadanie lub kolację.
Ingredients
Scale
- 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub drobiowego)
- 100 g suszonej żurawiny
- 1 cebula
- 2 jajka
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Posiekaj cebulę i podsmaż na maśle.
- Wymieszaj mięso mielone z żurawiną, jajkami, bułką tartą i przyprawami.
- Dodaj podsmażoną cebulę i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż masę do formy keksówki i piecz 45 minut.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Notes
- Możesz dodać więcej żurawiny dla intensywniejszego smaku.
- Pasztet możesz przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 45 minut
- Category: Pasztet
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: pasztet domowy, żurawina, szybki pasztet, pasztet z mięsa mielonego