Description
Paprykarz z kurczaka to pyszne danie łączące soczyste mięso z kurczaka i kolorowe warzywa, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 papryki (czerwona i zielona)
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 200 g ryżu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki tymianku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki: umyj, osusz i pokrój kurczaka, papryki, cebulę i czosnek.
- Rozgrzej patelnię, wlej oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty.
- Dodaj papryki, smaż przez 5 minut, a następnie dodaj oregano i tymianek.
- Wlej koncentrat pomidorowy, wymieszaj i gotuj przez kilka minut.
- Podawaj z ugotowanym ryżem, dekorując świeżymi ziołami.
Notes
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Paprykarz można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można mrozić do 2-3 miesięcy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: paprykarz, kurczak, danie, obiad, zdrowe, szybkie