Description
Pożywna sałatka z kurczakiem i brokułami, idealna na obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 mały brokuł
- 1 czerwona cebula
- 2 jajka
- 100 g sera feta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj kurczaka na parze lub upiecz w piekarniku.
- Brokuła podziel na różyczki i zblanszuj.
- Cebulę pokrój w cienkie plasterki.
- Jajka ugotuj na twardo i pokrój w ćwiartki.
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce, dodaj oliwę i przyprawy.
- Przed podaniem posyp fetą.
Notes
- Możesz dodać ulubione sosy.
- Sałatka smakuje najlepiej świeża.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Sałatka
- Method: Gotowanie, pieczenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: sałatka, kurczak, brokuły, lekki obiad