Description
Pyszne muffinki dyniowe z kawałkami czekolady, idealne na jesienną przekąskę.
Ingredients
Scale
- 200 g puree z dyni
- 150 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 80 g masła
- 50 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wymieszaj w misce puree z dyni, jajka i roztopione masło.
- Dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj.
- Pokrój czekoladę na drobne kawałki i dodaj do ciasta.
- Przelej ciasto do foremek na muffinki.
- Piecz 20-25 minut.
Notes
- Możesz użyć świeżej dyni lub gotowego puree.
- Zamiast gorzkiej czekolady możesz dodać mleczną.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 muffinka
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: muffinki, dynia, czekolada, deser, przekąska