Description
Pyszne śródziemnomorskie flatbready z kurczakiem i warzywami, idealne na szybki obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 2 płaskie chlebki typu flatbread
- 1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cukinia
- 1 mała czerwona cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól i pieprz do smaku
- 100 g fety
- garść świeżej rukoli
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Pokrój kurczaka w kostkę, a warzywa w cienkie plasterki.
- Wymieszaj kurczaka i warzywa z oliwą, oregano, bazylią, solą i pieprzem.
- Rozłóż mieszankę na blasze i piecz przez 15-20 minut.
- Podgrzej flatbready w piekarniu przez 2 minuty.
- Nałóż upieczone składniki na flatbready, posyp fetą i rukolą.
- Zwiń flatbready i podawaj od razu.
Notes
- Możesz dodać oliwki lub suszone pomidory dla dodatkowego smaku.
- Jeśli nie masz flatbreadów, możesz użyć tortilli.
- Danie najlepiej smakuje świeżo przygotowane.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 flatbread
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: śródziemnomorski, kurczak, warzywa, flatbread, szybkie danie