Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Makowiec zawijany

5 sekretów idealnego makowca zawijanego – przepis babci


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 1 godzina 15 minut
  • Yield: 12 porcji 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Klasyczne ciasto z makiem, idealne na święta lub specjalne okazje.


Ingredients

Scale
  • 500 g maku
  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 5 jajek
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 50 g rodzynek

Instructions

  1. Ugotuj mak w mleku, odcedź i zmiel.
  2. Ubij masło z cukrem, dodaj jajka po kolei.
  3. Dodaj mak, mąkę, proszek do pieczenia, miód, cynamon i rodzynki.
  4. Wymieszaj dokładnie.
  5. Rozłóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45 minut.
  7. Po upieczeniu ostudź i zwiń.

Notes

  • Można dodać skórkę pomarańczową dla aromatu.
  • Przed zwinięciem posmaruj ciasto dżemem.
  • Przechowuj w lodówce.
  • Prep Time: 30 minut
  • Cook Time: 45 minut
  • Category: Ciasto
  • Method: Pieczenie
  • Cuisine: Polska

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 100mg

Keywords: makowiec, ciasto z makiem, świąteczne ciasto