Description
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie grzybowym to pyszne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
- Makaron (np. penne lub tagliatelle) – 300 g
- Pierś z kurczaka – 400 g
- Pieczarki – 250 g
- Śmietana kremówka – 200 ml
- Czosnek – 2 ząbki
- Cebula – 1 sztuka
- Parmezan – 50 g (starty)
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki: umyj pieczarki, pokrój cebulę i czosnek, a kurczaka pokrój na małe kawałki.
- W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć makaron. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj kurczaka, posól i popieprz. Smaż przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, następnie dodaj pieczarki i smaż przez 5-7 minut.
- Wlej śmietanę kremówkę do patelni, mieszaj aż sos zgęstnieje, a następnie dodaj kurczaka.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu, wymieszaj i dopraw do smaku.
- Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem i świeżymi ziołami.
Notes
- Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy brokuły.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami makaronu.
- Świeże składniki są kluczem do sukcesu w kuchni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 600
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: makaron, kurczak, sos grzybowy, przepis, obiad