Description
Kurczak w sosie barbecue na patelni to prosta i pyszna potrawa, idealna na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Ingredients
- Udka z kurczaka – 1 kg
- Sos barbecue – 250 ml
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Czosnek – 3 ząbki, posiekane
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki, umyj i osusz udka z kurczaka, przypraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, wlej oliwę i smaż udka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, następnie wlej sos barbecue.
- Zmniejsz ogień i gotuj kurczaka przez 10-15 minut, odwracając go co kilka minut.
- Po ugotowaniu zdejmij kurczaka z ognia i pozwól mu odpocząć przed podaniem.
Notes
- Możesz użyć piersi z kurczaka zamiast udek.
- Kurczak świetnie smakuje z sałatkami, pieczonymi ziemniakami lub ryżem.
- Eksperymentuj z różnymi sosami barbecue, aby dostosować smak do swoich preferencji.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: kurczak, sos barbecue, przepis, szybki obiad