Description
Kurczak panierowany z parmezanem to pyszne i proste danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkania ze znajomymi.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 100 g sera parmezan
- 100 g bułki tartej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
- Umyj piersi z kurczaka pod zimną wodą i osusz je papierowym ręcznikiem.
- W misce połącz starty parmezan, bułkę tartą, czosnek w proszku, sól i pieprz.
- Obtocz piersi w oliwie z oliwek, a następnie w mieszance parmezanowej.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę z papierem do pieczenia.
- Piec kurczaka przez 25-30 minut, aż panierka będzie złocista i chrupiąca.
- Po upieczeniu odstaw kurczaka na kilka minut, pokrój na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Można podać z sałatką, puree ziemniaczanym lub pieczonymi warzywami.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można zamrozić na 3 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, panierowany, parmezan, przepis, obiad