Description
Kurczak w maśle czosnkowym z kremowym sosem to pyszne danie, które zachwyci Twoje podniebienie.
Ingredients
Scale
- 4 filety z kurczaka (około 600 g)
- 4 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 50 g masła
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki świeżej pietruszki (posiekanej)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
Instructions
- Przygotuj składniki: oczyść filety z kurczaka, przypraw solą i pieprzem, posiekaj czosnek i pietruszkę.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż filety z kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj masło i czosnek, smaż przez 1-2 minuty.
- Wlej śmietanę kremówkę, wymieszaj i gotuj przez 3-4 minuty.
- Włóż usmażone filety z kurczaka do sosu i gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty.
Notes
- Wybieraj świeże filety z kurczaka.
- Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak papryka czy tymianek.
- Używaj śmietany kremówki o wysokiej zawartości tłuszczu.
- Podawaj na świeżo, ale można przygotować wcześniej i podgrzać.
- Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kurczak, masło czosnkowe, kremowy sos, przepis, obiad