Description
Kurczak BBQ z wolnego gotowania to pyszne danie, które łączy w sobie smak soczystego mięsa i aromatycznego sosu barbecue, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Ingredients
- Udka z kurczaka – 1 kg
- Sos barbecue – 250 ml
- Cebula – 1 sztuka, pokrojona w kostkę
- Czosnek – 3 ząbki, posiekane
- Papryka – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz – do smaku
- Zielona cebulka – do dekoracji
Instructions
- Umyj udka z kurczaka pod zimną wodą i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Posyp udka solą, pieprzem oraz papryką z obu stron i marynuj w sosie barbecue przez kilka godzin.
- Rozgrzej olej w dużym garnku, dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż stanie się miękka, następnie dodaj czosnek.
- Dodaj udka z kurczaka do garnka, polej sosem barbecue i gotuj na niskim ogniu przez 6-8 godzin.
- Podawaj kurczaka na talerzu, polej dodatkowym sosem barbecue i posyp zieloną cebulką.
Notes
- Możesz użyć innych części kurczaka, ale udka są idealne do wolnego gotowania.
- Kurczak BBQ z wolnego gotowania można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Możesz zamrozić resztki, najlepiej spożyć w ciągu 2-3 miesięcy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 6-8 godzin
- Category: Obiad
- Method: Wolnowar
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: kurczak, BBQ, wolne gotowanie, przepis, obiad