Description
Prosty przepis na kurczaka Alfredo przygotowany w Instant Pot. Idealny na szybki obiad.
Ingredients
Scale
- 500 g filetu z kurczaka
- 250 g makaronu fettuccine
- 2 szklanki bulionu drobiowego
- 1 szklanka śmietanki kremówki
- 1 szklanka startego parmezanu
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Włącz Instant Pot na tryb Sauté i rozpuść masło.
- Dodaj kurczaka i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund.
- Wlej bulion, makaron i bazylię. Zamknij pokrywę i ustaw na tryb High Pressure na 5 minut.
- Po zakończeniu szybko uwolnij ciśnienie.
- Dodaj śmietankę i parmezan, mieszaj aż sos zgęstnieje.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Notes
- Możesz użyć świeżej bazylii zamiast suszonej.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę bulionu.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Instant Pot
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak alfredo, instant pot, szybki przepis, makaron, obiad