Description
Kulki serowe z parmezanem i mozzarellą to pyszna przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Te małe, chrupiące kulki są idealne na każdą okazję.
Ingredients
- Ser parmezan – 100 g, starty
- Ser mozzarella – 150 g, pokrojony w kostkę
- Bułka tarta – 100 g
- Czosnek w proszku – 1 łyżeczka
- Natka pietruszki – 2 łyżki, posiekana
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki (do smażenia)
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotowanie składników: Zetrzyj ser parmezan, pokrój ser mozzarella i posiekaj natkę pietruszki.
- Mieszanie serów: Połącz wszystkie składniki w dużej misce i dokładnie wymieszaj.
- Formowanie kulek: Uformuj kulki o średnicy około 3 cm.
- Panierowanie kulek: Obtacz kulki w bułce tartej.
- Smażenie lub pieczenie kulek: Smaż kulki na patelni lub piecz w piekarniku.
Notes
- Możesz dodać różne przyprawy lub zioła do masy serowej.
- Kulki serowe najlepiej podawać na gorąco.
- Można je zamrozić po usmażeniu lub upieczeniu.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Przekąski
- Method: Smażenie/Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: kulki serowe, parmezan, mozzarella, przekąska, przepis