Description
Kulki ganache z czekolady mlecznej to pyszne, małe słodkości o aksamitnym wnętrzu, które rozpływa się w ustach. Idealne na różne okazje.
Ingredients
- Czekolada mleczna: 200g
- Śmietana kremówka: 100ml
- Masło: 50g
- Cukier puder: 50g (do smaku)
- Dodatki: orzechy, suszone owoce, wiórki kokosowe, przyprawy (np. cynamon, wanilia)
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- Dodaj śmietanę i masło do rozpuszczonej czekolady, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Formuj kulki z masy ganache.
- Schłodź kulki w lodówce przez co najmniej godzinę.
Notes
- Kulki można przechowywać w lodówce przez tydzień.
- Można zamrozić kulki na miesiąc.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami czekolady i dodatkami.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie
- Cuisine: Francuska
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 20mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: kulki ganache, czekolada mleczna, deser, łatwe przepisy