Description
Kroketki z tostowanego chleba ze szpinakiem i czosnkiem to szybka i smaczna przekąska idealna na imprezy lub kolację.
Ingredients
Scale
- 4 kromki tostowego chleba
- 100 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 50 g tartego sera żółtego
- 1 jajko
- 2 łyżki śmietany
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instructions
- Pokrój chleb w kostkę i podsmaż na patelni na złoty kolor.
- Dodaj posiekany czosnek i szpinak, smaż przez 2 minuty.
- Przełóż do miski, dodaj ser, jajko i śmietanę, wymieszaj.
- Uformuj małe kroketki i smaż na rozgrzanym oleju aż będą rumiane.
- Podawaj na ciepło.
Notes
- Możesz dodać więcej czosnku, jeśli lubisz intensywniejszy smak.
- Kroketki możesz też upiec w piekarniku w 180°C przez 15 minut.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Przekąska
- Method: Smażenie/Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: kroketki, szpinak, czosnek, przekąska, wegetariańskie