Description
Krewetki w maśle czosnkowym z rigatoni i burratą to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To połączenie świeżych krewetek, delikatnego makaronu oraz kremowej burraty sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Ingredients
- Krewetki – 500 g (oczyszczone)
- Czosnek – 4 ząbki (posiekane)
- Masło – 100 g
- Rigatoni – 300 g
- Burrata – 1 sztuka
- Natka pietruszki – 1/4 szklanki (posiekana)
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotowanie składników: Upewnij się, że wszystkie składniki są gotowe do użycia.
- Gotowanie rigatoni: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i gotuj rigatoni zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Smażenie krewetek: Na dużej patelni rozpuść masło, dodaj czosnek, a następnie krewetki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony.
- Łączenie składników: Dodaj ugotowane rigatoni oraz sok z cytryny do patelni z krewetkami i wymieszaj.
- Podanie dania: Na talerze nałóż krewetki z rigatoni, dodaj burratę i posyp natką pietruszki.
Notes
- Możesz użyć innych rodzajów makaronu, takich jak penne czy spaghetti.
- Do dania pasują dodatki, takie jak grillowane warzywa, rukola czy parmezan.
- Podawaj z białym winem, które podkreśli smak potrawy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: krewetki, makaron, burrata, danie włoskie, obiad