Description
Kremowy kurczak z papryką i cukinią to pyszne i zdrowe danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Ingredients
- pierś z kurczaka – 500 g
- śmietana kremówka – 200 ml
- papryka czerwona – 1 sztuka
- papryka żółta – 1 sztuka
- cukinia – 1 sztuka
- czosnek – 2 ząbki
- cebula – 1 sztuka
- oliwa z oliwek – 2 łyżki
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj składniki: pokrój pierś z kurczaka w kostkę, umyj i pokrój papryki oraz cukinię, posiekaj czosnek i cebulę.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj kurczaka, posól i popieprz, smaż przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, następnie dodaj papryki i cukinię, smaż przez 5-7 minut.
- Wlej śmietanę kremówkę, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj usmażonego kurczaka do sosu i warzyw, wymieszaj dokładnie.
- Podawaj na talerzach, najlepiej z ryżem lub świeżym pieczywem.
Notes
- Możesz dostosować składniki do własnych upodobań, dodając inne warzywa lub przyprawy.
- Daną można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Alternatywy dla kurczaka to tofu, indyk, ryba lub soczewica.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kremowy kurczak, papryka, cukinia, przepis, obiad