Description
Kremowy kurczak z czosnkiem to pyszne danie, które łączy w sobie delikatnego kurczaka, aromatyczny czosnek i kremowy sos.
Ingredients
Scale
- 4 filety z piersi kurczaka (około 600 g)
- 4 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 250 ml śmietany kremówki
- 250 ml bulionu drobiowego
- 100 g sera parmezan (starty)
- 200 g świeżego szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Umyj filety z kurczaka, osusz i przypraw solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Wlej bulion drobiowy, gotuj przez 2-3 minuty.
- Dodaj śmietanę i parmezan, mieszaj aż sos zgęstnieje.
- Dodaj szpinak i gotuj, aż zmięknie.
- Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, gotuj przez 2-3 minuty.
- Podawaj na talerzach, polewając sosem.
Notes
- Można dodać ulubione warzywa, takie jak pieczarki czy brokuły.
- Świetnie smakuje z makaronem, ryżem lub świeżym pieczywem.
- Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na 3 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kremowy kurczak, czosnek, obiad, szybkie danie