Description
Kremowy kurczak z czosnkiem to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
- Piersi z kurczaka – 500 g
- Czosnek – 4 ząbki
- Śmietana kremówka – 200 ml
- Ser parmezan – 100 g (starty)
- Szpinak – 150 g (świeży)
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Umyj piersi z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Pokrój czosnek na drobne kawałki.
- Rozgrzej patelnię i wlej oliwę z oliwek, następnie smaż piersi z kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Wlej śmietanę kremówkę i dodaj starty parmezan, mieszaj aż sos będzie gładki.
- Dodaj świeży szpinak i smaż aż zwiędnie, następnie włóż usmażone piersi z kurczaka z powrotem na patelnię.
- Gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty, aby wszystko się podgrzało.
- Podawaj na talerzach, polej sosem i udekoruj szpinakiem.
Notes
- Można podawać z ryżem, makaronem, puree ziemniaczanym lub sałatką.
- Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.
- Podgrzewać na patelni, dodając odrobinę śmietany lub wody.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kremowy kurczak, czosnek, obiad, przepis