Description
Kremowy kurczak z czosnkiem i parmezanem to pyszne danie łączące soczyste kawałki kurczaka, aromatyczny czosnek i delikatny sos na bazie śmietany i parmezanu.
Ingredients
Scale
- 500 g filetów z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g sera parmezan, startego
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji
- 500 g ziemniaków
- Olej roślinny do smażenia
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój kurczaka, czosnek posiekaj, a ziemniaki pokrój w cienkie paski.
- Rozgrzej patelnię i smaż kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni smaż czosnek przez 1 minutę, następnie dodaj śmietanę i parmezan, mieszaj aż sos zgęstnieje.
- Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, gotuj przez 2-3 minuty.
- Podawaj kurczaka w sosie z frytkami, posyp świeżą pietruszką.
Notes
- Można podawać z makaronem, ryżem lub sałatkami.
- Świeże składniki mają kluczowe znaczenie dla smaku potrawy.
- Można zamrozić danie na 2-3 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, czosnek, parmezan, kremowy, obiad