Description
Kremowe kurczaki z pesto to szybkie i pyszne danie, które łączy soczyste piersi z kurczaka z aromatycznym pesto i kremowym sosem.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 200 g sosu pesto
- 200 ml śmietany kremówki
- 3 ząbki czosnku (posiekane)
- 100 g sera Parmesan (starty)
- 150 g świeżego szpinaku
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek (do smażenia)
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj i osusz piersi z kurczaka, przypraw solą i pieprzem, posiekaj czosnek i umyj szpinak.
- Rozgrzej patelnię i smaż piersi z kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, następnie wlej śmietanę i pesto, mieszając.
- Dodaj szpinak i ser Parmesan, gotuj aż szpinak zmięknie, a ser się rozpuści.
- Włóż usmażone piersi z kurczaka z powrotem na patelnię, gotuj przez kilka minut i podawaj z sosem.
Notes
- Można podawać z makaronem, ryżem lub pieczywem.
- Przechowywać w lodówce do 2-3 dni.
- Nie zamrażać, aby uniknąć zmiany konsystencji sosu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kurczak, pesto, kremowe, szybki obiad, włoska kuchnia