Description
Kremowe chili z białym kurczakiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki i aromatyczne przyprawy. To potrawa, która z pewnością zadowoli każdego miłośnika kuchni.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 400 g białej fasoli
- 1 średnia cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2–3 zielone papryczki chili
- 500 ml bulionu drobiowego
- 200 g serka kremowego
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 pęczek świeżej kolendry
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój kurczaka, cebulę i czosnek.
- W dużym garnku rozgrzej olej i smaż cebulę przez 5 minut.
- Dodaj czosnek i smaż przez dodatkową minutę.
- Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez 5-7 minut.
- Dodaj białą fasolę, zielone papryczki chili i kumin, a następnie wlej bulion drobiowy.
- Dopraw solą i pieprzem, a następnie doprowadź do wrzenia.
- Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut.
- Na koniec dodaj serek kremowy i wymieszaj, aż się rozpuści.
- Podawaj w miseczkach, posypane świeżą kolendrą.
Notes
- Możesz dostosować ilość chili do własnych preferencji ostrości.
- Chili smakuje lepiej po kilku godzinach, gdy smaki się przegryzą.
- Można zamrozić na dłuższe przechowywanie.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Meksykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kremowe chili, biały kurczak, przepis, danie meksykańskie