Description
Proste i smaczne kopytka dyniowe, idealne na jesienny obiad.
Ingredients
Scale
- 500 g dyni
- 300 g ziemniaków
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- sól do smaku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka bułki tartej
Instructions
- Ugotuj dynię i ziemniaki, a następnie rozgnieć na puree.
- Dodaj jajko, mąkę i sól, wyrabiając gładkie ciasto.
- Formuj kopytka i gotuj we wrzątku przez 2-3 minuty.
- Podduś na maśle z bułką tartą.
Notes
- Możesz dodać odrobinę gałki muszkatołowej dla smaku.
- Podawaj z sosem grzybowym lub śmietanowym.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Danie główne
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: kopytka dyniowe, danie z dyni, przepis wegetariański