Description
Kluski leniwe z dynią to proste i smaczne danie, które łączy w sobie delikatność klusek ze słodyczą dyni.
Ingredients
Scale
- 500g twarogu
- 200g ugotowanej dyni
- 1 jajko
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- 1 łyżka masła
- cukier i cynamon do posypania
Instructions
- Zmiksuj dynię na gładką masę.
- Dodaj twaróg, jajko, cukier i sól, wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj mąkę, aż ciasto będzie plastyczne.
- Uformuj wałeczki i pokrój na kluski.
- Gotuj w osolonej wodzie aż wypłyną na powierzchnię.
- Podawaj posypane cukrem i cynamonem.
Notes
- Upewnij się, że dynia jest dobrze ugotowana i miękka.
- Możesz dodać więcej mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie.
- Kluski możesz podać z bitą śmietaną.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Danie główne
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: kluski leniwe, dynia, danie wegetariańskie, przepis, obiad