Description
Kurczak w maśle czosnkowym to pyszne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
- Piersi z kurczaka – 500 g
- Czosnek – 4 ząbki
- Masło – 100 g
- Pietruszka – 1 pęczek
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki, umyj i osusz pierś z kurczaka, pokrój na małe kawałki, dopraw solą i pieprzem.
- Marynuj kurczaka w oliwie z oliwek, soku z cytryny i przyprawach przez 30 minut (opcjonalnie).
- Rozgrzej patelnię, dodaj masło i smaż kurczaka przez 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Obierz i posiekaj czosnek, dodaj go na patelnię i smaż przez 1-2 minuty.
- Dodaj posiekaną pietruszkę do kurczaka i wymieszaj.
- Podawaj na ciepło, dekorując dodatkową pietruszką.
Notes
- Kurczak najlepiej smakuje z świeżym pieczywem lub sałatkami.
- Można użyć innych rodzajów mięsa, np. indyka.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, masło czosnkowe, przepis, obiad, szybkie danie