Description
Kanapka z kurczakiem Caesar to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowitość i prostotę. Idealna na szybki lunch lub kolację.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Bułka tarta – 100 g
- Sałata rzymska – 1 główka
- Sos Caesar – 100 ml
- Bułki do kanapek – 4 sztuki
- Ser Parmesan – 50 g (starty)
Instructions
- Umyj pierś z kurczaka i osusz ją, następnie pokrój na cienkie plastry.
- W jednej misce umieść bułkę tartą, a w drugiej sos Caesar. Zanurz każdy kawałek kurczaka w sosie, a potem obtocz w bułce tartej.
- Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony, aż uzyska złocisty kolor.
- Umyj sałatę rzymską, osusz ją i pokrój na mniejsze kawałki.
- Przekrój bułki do kanapek na pół, na dolnej części ułóż sałatę, następnie usmażony kurczak, polej sosem Caesar i posyp serem Parmesan.
- Przykryj górną częścią bułki i, jeśli chcesz, podgrzej w piekarniku przez kilka minut.
Notes
- Możesz przygotować własny sos Caesar, używając jogurtu naturalnego zamiast majonezu.
- Alternatywy dla kurczaka to grillowane tofu, krewetki lub pieczone warzywa.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami pieczywa, takimi jak pita, tortilla lub chleb pełnoziarnisty.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Lunch
- Method: Smażenie
- Cuisine: Meksykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 kanapka
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kanapka, kurczak, Caesar, lunch, przepis