Description
Idealne ciasto pizzowe na każdą okazję, które jest elastyczne, smaczne i łatwe do przygotowania.
Ingredients
- Mąka pszenna – 500 g
- Woda – 300 ml (ciepła)
- Drożdże – 7 g (suche)
- Sól – 10 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Cukier – 1 łyżeczka
Instructions
- Przygotowanie składników: Upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką.
- Mieszanie składników: Połącz mąkę i sól, dodaj zaczyn drożdżowy oraz oliwę.
- Wyrabianie ciasta: Wyrabiaj ciasto rękami przez około 10 minut.
- Wyrastanie ciasta: Uformuj ciasto w kulę i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny.
- Formowanie ciasta: Podziel ciasto na 2-3 części i rozciągnij na okrągłe placki.
- Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 250°C i piecz pizzę przez 10-15 minut.
Notes
- Ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin.
- Można zamrozić ciasto na 3 miesiące.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami mąki.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Przekąski
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 pizza
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: ciasto pizzowe, przepis na pizzę, domowa pizza