Description
Grillowane tacos z kurczakiem gyros i jogurtem miętowym to pyszne danie, które łączy w sobie smak, świeżość i prostotę przygotowania.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Czosnek – 2 ząbki
- Oregano – 1 łyżeczka
- Tortille – 6 sztuk
- Sałata – 1 mała główka
- Pomidory – 2 sztuki
- Cebula czerwona – 1 sztuka
- Jogurt naturalny – 200 g
- Świeża mięta – 1/2 pęczka
- Sok z cytryny – 1 łyżka
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Umyj i osusz pierś z kurczaka. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, oregano, sól i pieprz. Dodaj kurczaka do marynaty i odstaw na co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Grilluj kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze ugotowany. Pokrój w cienkie paski.
- W misce wymieszaj jogurt naturalny, posiekaną świeżą miętę, sok z cytryny, sól i pieprz, aby przygotować jogurt miętowy.
- Umyj sałatę, porwij ją na mniejsze kawałki, pokrój pomidory w kostkę, a cebulę w cienkie plasterki.
- Na każdej tortilli ułóż kilka pasków grillowanego kurczaka, dodaj sałatę, pomidory i cebulę, a na koniec polej jogurtem miętowym.
Notes
- Możesz dodać ulubione warzywa lub sosy do tacos.
- Eksperymentuj z różnymi dodatkami, takimi jak awokado, ser feta czy kolendra.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Meksykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: tacos, kurczak gyros, jogurt miętowy, grillowane tacos