Description
Grecka miska z klopsikami z tzatziki to pyszna i zdrowa potrawa, która łączy w sobie smaki kuchni śródziemnomorskiej.
Ingredients
Scale
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sol i pieprz do smaku
- 1 ogórek, starty
- 200 g jogurtu greckiego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka koperku, posiekanego
- 4 porcje ryżu basmati
Instructions
- W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, cebulę, czosnek, oregano, sól i pieprz.
- Uformuj klopsiki i smaż na oliwie z oliwek na średnim ogniu przez 8-10 minut.
- W osobnej misce wymieszaj starty ogórek, jogurt grecki, sok z cytryny i koperek, aby przygotować sos tzatziki.
- Ugotuj ryż basmati zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Podawaj klopsiki z ryżem i sosem tzatziki.
Notes
- Możesz dodać świeże warzywa, takie jak pomidory i ogórki, aby urozmaicić danie.
- Klopsiki możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Główne danie
- Method: Smażenie, gotowanie
- Cuisine: Grecka
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: grecka miska, klopsiki, tzatziki, danie śródziemnomorskie